フランスのアンベール社のマロンペーストを使用した、なめらかで薫り高いモンブラン。中央にも栗が入っています。
450円
フランスのアンベール社のマロンクリーム、製菓に携わられている方はお耳に入ったこともあるかと思います。 高価でいてくど過ぎない味、とても美味しいのでそのままでも素敵ですが シャポーブラン流にアレンジしました。是非ご賞味くださいませ!
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