工場について
シャポーブランの工場とは
シャポーブランの工場では焼菓子、生菓子を製造しています。
工場と聞くとオートメーション化された機械で焼菓子、生菓子を製造していると思われるかもしれませんが、人の手だからこそできる製造を大切にしています。そして機械を導入しているのは量を作るためであり食材を常日頃から研究しています。
わたしたちシャポーブランは昔ながらのケーキ屋の良いところを活かして、より価値の高い洋菓子の製造に取り組んでいます。
工場直結の体制
大須本店の店舗と隣接していますのでお客様の声を迅速に反映することが可能です。
製造のこだわり
冷蔵車で店舗へ毎日配送しています
